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Compte - rendu de
la journée de passation de pouvoir d’éric Martin à François Lebrault :
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Ceux
qui n’ont pas partagé ce Samedi à Saint
Gelais ont raté une belle journée (bien qu’excusés), François Toulemonde dit François I et Eric Yvon
étaient les seuls absents.
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Tous
les autres n’ont pas eu à regretter ce moment de convivialité.

La salle dans laquelle se
sont déroulés les moments officiels et nos agapes était très fort sympathique.
Les fanions étaient
présents, la décoration florale des tables et l’apéritif ont été appréciés. Il
faut le répéter.
Après
qu’Eric nous ait rappelés les moments forts de son année de présidence, le collier fut passé de cou à cou, le passage
de témoin fut donc fait avec force émotions
et embrassades pour ces deux
vieux amis.
François,
notre nouveau président, tout souriant, nous
a promis une année de plaisirs et d’amitié, si bien sûr nous l’aidions un
minimum dans sa tâche.
Après avoir présenté son bureau dont on remarquera le choix particulièrement judicieux des différents éléments, un deuxième verre de punch a été nécessaire devant cet avenir radieux qui nous était promis de vivre ensemble.

Après avoir présenté son bureau dont on remarquera le choix particulièrement judicieux des différents éléments, un deuxième verre de punch a été nécessaire devant cet avenir radieux qui nous était promis de vivre ensemble.
Je n’insiste
pas sur la magnifique décoration florale des tables qui avait été réalisée par
Denise, François II et leur sympathique
Apollon : Thomas.
Nos épouses
avaient bien sûr concocté pour leurs demi-dieux, des plats dont la qualité se
mesurait avec la quantité. Les salades, les pâtés, les tartes sans oublier les
éternels poivrons grillés…… ont su régaler nos papilles. Vatel aurait été fier
de ces préparations.
Malgré
l’importance de ces hors-d’œuvre ils furent vite oubliés quand nous eûmes gouté
ce que le chef nous avait préparés autour de ces magrets de canard agrémentés
d’une sauce sucré-salée dont nous nous souviendrons. Ce plat était a la hauteur
d’un repas de mariage.
Le choix de
fromages était du même niveau que reste
du repas, notamment un brie de Meaux grand comme une roue de vélo, affiné depuis 15 jours sous les aisselles d’Elisabeth Parnaudeau. On
aurait pu inviter toute la communauté de communes à la dégustation.
Que l’on se
rassure les desserts étaient du même niveau. Il fut à regretter néanmoins
l’absence de nos habituels babas au rhum. J’ai noté cependant, par
exemple, l'excellente charlotte aux fraises et les meringues qui font
toujours notre régal.
Si je vous ai pour l’instant cité trois des dieux
présents,
notre ami Bacchus était bien
sûr de la partie.
Il avait fait de belles vendanges ces dernières années et
nous avons partagé « le plaisir des dieux » avec une relative
modération.
Cette belle
journée d’amitié, (la tolérance n’ayant pas été sollicitée), a été l’occasion
de parties de scrabble et de furieuses parties de pétanque avec quatre
doublettes dont la plus impressionnante était la paire HOURMILOUGUE - FOUREL, même si notre
modestie dut en souffrir.

Le soir venu, après quelques conciliabules, le couvert fut remis, mais seule la bonne humeur restait présente, l’appétit n’y étant plus. La tentation des reliefs du buffet a fait le reste.
Personnellement j’ai beaucoup apprécié cette journée dont je répète que l’amitié fut le lien habituel et indéfectible, nous avons pu ressentir le plaisir d’être ensemble ainsi que celui d’accompagner notre nouveau président dans ses tâches à venir.
Que tous les dieux continuent de vous accompagner pour cette année 41.
Le secrétaire JJF