lundi 1 décembre 2014

Les 41-37 d'Angoulême aux Gastronomades

article n° 240
CLUB n° 37 - REGION 5
Hôtel MERCURE
Place des HALLES
16000 ANGOULEME

              Bonjour les amis,

Pour le cas où vous seriez toujours indécis entre
« Gastronomades    et     Gastrofolies »
Faites comme nous :  Les deux …mon capitaine !

« Novembre,   quel mois de folie » !!

    Au 30ème anniversaire de Rochefort-Saintes,
     + au Comité National de Royan,
      + à notre soirée Beaujolais Nouveau,
       + au 10ème anniversaire du 41 Remparts,
        +au rendez-vous 41-37 des Gastronomades,
         + et en attendant le prochain comité de Région-Gastrofolies de Niort, …

   Notre club 41 résolument très en forme, était ou sera présent partout !  Chapeau, non ?

Et je passe sur la réunion statutaire de novembre où nous affichions complet et d’autres invitations des clubs de la ville … Ouf !

Mais revenons à l’actualité récente que je voudrais évoquer en bref :

Tout d’abord samedi dernier nous étions très présents au 10eme anniversaire de notre club Filleul le 41-289 Remparts d’Angoulême.  Ce fut une belle soirée avec 160 participants dont de nombreux colliers, animée dans l’esprit Table Ronde, avec notamment quelques saynètes humoristiques ou gauloises par les membres du club, un public chaleureux, un DJ dynamisant, un bon traiteur, les meilleures conditions pour un bel anniversaire.

   Je n’en dirai pas davantage car vous en trouverez certainement le compte rendu par Fred, secrétaire de ce club, dans les colonnes du blog de région .

  Dimanche midi, nous étions donc 25 présents au rendez-vous désormais rituel des Gastronomades .

Rien de plus normal me direz-vous, ce grand festival d’Angoulême a pour créateur voici 19 ans notre membre du 41, Patrick M, assisté par deux autres membres, Alain B pour la communication et Jacques M comme trésorier .

Pour les membres de la région, je rappellerai que les Gastronomades, c’est un week-end entier dédié aux produits et à la cuisine d’aujourd’hui . Un véritable parcours du champ à l’assiette.

  Mais vous en connaissez déjà les caractéristiques, car sous le titre « Les belles vitrines d’Angoulême » je les avais développées dans la rubrique « Coup de Cœur » au blog de la région.

 J’ajouterai seulement qu’avec près de 100 000 visiteurs, c’est un événement unique en son genre  qui donne l’occasion pour tous d’apprendre, donner ou recevoir, autour de l’art culinaire.

    Quant à nous, « c’est par hasard » sur le stand « Soulat », spécialiste en vins et spiritueux, (ça ne s’invente pas), aux halles centrales que nous avions rendez-vous pour entamer le programme par un petit apéro des familles.
Plutôt corsé d’ailleurs, blanc, rouge, pineau, canapés, etc .

   Puis dans ce cadre inhabituel, nous prîmes place face au stand « Bachelier » spécialisé en foie gras et autres produits fermiers, pour un délicieux repas   « autour du canard » .

  
Vous le devineriez, «  foie gras et confits » garnissaient les assiettes, avec d’excellents vins de ….. « Soulat » .

     Et pour terminer, l’incontournable Gibolin, made in Club 41….
 
    Agréable surprise en fin de repas, la visite du grand chef Akrame, deux étoiles au guide Michelin pour son restaurant réputé dans le 16 eme, et une étoile pour celui de Hong Kong, quelques mois après son ouverture .

 Prix de la révélation Gastronomades en 2010  il fut élu chef de l’année en 2014 .

  Une fois copieusement repus et réchauffés, les plus vaillants entamèrent la visite et se perdirent dans l’immense hall principal, Place du champ de Mars .

  De multiples stands de produits régionaux, des démonstrations par de grands chefs, des joutes culinaires, etc, de quoi captiver les passionnés de l’art culinaire, très en vogue actuellement, notamment sur les chaines de télévision .
Selon la presse, c’est près de 100 000 visiteurs qui ont parcourus les différents stands !
       
         En résumé ce fut une journée bien remplie, associant le plaisir de nous retrouver nombreux dans ce cadre original typiquement « Gastro »,  et d’y partager un bon repas dans une chaude ambiance « club 41 » . 



Rendez -vous  pour l’édition  2015, dernier  wend-end de novembre,   avec  peut -être  aussi  au  niveau  du  club 41,
        une  seconde  édition  des  Gastrofolies .

  Et  pourquoi  pas  justement … à Angoulême ??? 
Soyons  fous !

                                    Bien amicalement à vous tous ! 
                                      Le scribouillard du 41-37 . 
                                                  Albert