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LE BLOG DES CLUBS DE LA CINQUIEME REGION .
dimanche 28 décembre 2014
jeudi 25 décembre 2014
Angoulême 37 : Grande Champagne...et/ou ...Champagne !
article n° 250
Dimanche 21
décembre,
Le 41-37 d’Angoulême clôturait l’année
en Grande
Champagne
S’il n’y a aucune confusion possible entre La Champagne et La Grande
Champagne, ces deux régions ont comme point commun, d’être mondialement
connues et appréciées pour leur production viticole .Nous n’étions pas à Reims
ni à Epernay, mais tout près d’ici, à Malaville en plein cœur de la
Grande
Champagne, 1er cru de Cognac .
Eric nous recevait chez ses amis et voisins de Malaville, la maison Bernard G, pour une visite de leur distillerie.
Une vraie
dynastie , cette entreprise, où - parait-il - depuis 250 ans, on se
transmet de père en fils le savoir-faire de la vigne, jusqu’à la distillation de
l’eau de vie.
Après un solide casse-croute Charentais, huitres à volonté,
grillons charentais et vin blanc,
Bernard, le patron, nous fit un exposé magistral sur la viticulture du Cognac, en abordant dans un ordre parfait :
Là on rentrait dans la
technique, notamment la célèbre double distillation, dont l’origine revient aux
Anglo- Saxons et Hollandais au XIIIème siècle. Bien améliorée depuis !
c’est toutes papilles en éveil et copieusement
repus que nous pénétrâmes dans l’antre sacrée, La Distillerie Gauthier.
Bernard, le patron, nous fit un exposé magistral sur la viticulture du Cognac, en abordant dans un ordre parfait :
Le classement qualitatif des secteurs,
La Grande Champagne et la Petite Champagne, les Borderies,
les Fins Bois et Bons Bois et les Bois
Ordinaires.
Et surtout, au risque d’en voir décrocher certains, il
apportait, tel un expert, toutes références techniques, géologiques et
historiques sur la justification de ces classements. Il n’y eut pas, fort
heureusement d’interrogation écrite …
Les
différentes appellations des Cognacs : VS, VSOP, XO, Vielle Réserve, Extra hors d’Age, etc . Avec tout ce qui, qualitativement les
caractérise.
Le
processus de fabrication du Cognac :
Là on rentrait dans la
technique, notamment la célèbre double distillation, dont l’origine revient aux
Anglo- Saxons et Hollandais au XIIIème siècle. Bien améliorée depuis !
Puis le vieillissement en futs de chêne (du Limousin), la
réduction, les assemblages, etc…
Enfin Bernard compléta son intervention par de nombreuses et instructives comparaisons
avec les alcools concurrents, whisky, scotch, vodka, armagnac, grand marnier, calvados, etc .. Incollable cet homme !
Une bonne heure d’un discours passionnant qui aurait mérité un plus large
auditoire.
Puis apéro de rigueur, pineau blanc et rouge maison, quelques
achats en prévision des cadeaux de fin d’année, et direction Châteauneuf pour
un déjeuner au resto
« La Tonnellerie ».
Grande tablée de 25 couverts, repas frugal, joyeuse ambiance quasi familiale . Excellente préparation pour les agapes de fin d’année!
Grande tablée de 25 couverts, repas frugal, joyeuse ambiance quasi familiale . Excellente préparation pour les agapes de fin d’année!
Et
c’est sur cette photo d’un alignement de
« nos chères Grâces » qui
aiment visiblement se regrouper, que je
termine mon bavardage, en vous
souhaitant à tous et toutes de
Très bonnes fetes de NoEl et de fin d’année.
A l’an prochain… Inch’ Allah ! Avec toutes mes amitiés
. Albert
mardi 23 décembre 2014
Rétrospective au pied du village de Noël pour Niort 67
article n° 249
Statutaire du vendredi
19 décembre 2014
En réception chez nos amis Jacky et Florence qui reçoivent
le Club 41 Niortais, avec un accueil
sympathique au possible. Yves, au nom du
club 41, offre un bouquet de fleurs qui
viendra compléter la fleur qu’est Florence, bravo et merci...!
Soirée d’exception à trois titres ;
-C’est la dernière statutaire de l’an 2014
pour les Niortais.
-Un grand remerciement en photo pour l’anniversaire de François qui ce soir
est accompagné de son épouse Jackie.
-Et pour finir, le club est
réuni à quatre-vingt-dix-neuf pour cent de ses membres.
L’excusé, Pierre A, nous avons
une pensée pour le webmaster Pierre et aussi pour Françoise qui sont dans l’avion pour une
destination bien au sud, Maurice, l’ile.
En guise de conférence, Yves
notre président nous annonce une
thématique qui tournera sur un retour
visuel de nos réjouissances récentes. L’anniversaire des 80 ans de François mais
également un rappel sur la fête des Gastrofolies.
A ce sujet, le président de
région Jean-Michel T remercie vivement
le président Yves J. et le club 41 Niortais pour la qualité des services qui ont permis la réussite, non
seulement des Gastrofolies (215 présents.)
mais également l’organisation du comité
de région au matin même qui s’est
déroulé au Mercure le Dauzac NIORT.
Un apéritif champagnisé en cette
fin d’année nous prépare bien pour les fêtes, ambiance Père Noël, pas de cadeaux
tout de suite mais un repas élaboré par Florence et Jacky digne des tops chefs
télévisés du moment.
 |
| une décoration aux 48 triplettes ! Magnifique, Jacky! |
Nous sommes tous à table et la
cloche sonne, Yves prend la parole.
« Vraiment François et Jackie, nous avons été très heureux d’être pour un
temps vos forçats pour 80 balais, fête gravée dans les mémoires. »
Quelques informations du club 41,
Yves nous lit un article du Courrier de
l’Ouest sur la création de la Table
Ronde de Bressuire n ° 347 (15
membres), ils sont tous très motivés.
A suivre, il faut retenir la
création tout aussi motivé du Club 41 de
Bressuire pour la fin février 2015, un grand moment annoncé.
Pour revenir sur le comité de
la région V du 6 décembre, Yves est
très satisfait de la présence nombreuse des 41 Niortais et femmes de 41 qui ont
participé. Merci au trésorier Jacky et à Patrick H pour le travail réalisé sur
la journée entière Comité et Gastrofolies.
François, Éric et peut-être Patrick
participeront et représenteront les 41
Niortais au CNR à Montauban 132 les 6/7/ 8 février 2015.
Une date essentielle, le 9
janvier 2015 au Mercure- Dauzac, l’anniversaire des 40 ans du club 41 Niortais avec les clubs parrains et
filleul : Jean-Claude Faucher nous
fera un trois minutes sur la naissance et la vie du club 41 niortais jusqu'à
nos jours.
Au mois d’avril 2015, nous
aurons un représentant sur la sortie croisière du BELEM organisée par La
Rochelle 117
Après ce très bon repas, il est
temps de rejoindre le salon et à Éric d’installer le portable, le vidéoprojecteur … avec quelques revues pour
surélever l’appareil et viser l’écran de Jean-Claude.
 |
| François, très touché! |
Yves fournit la clef USB et top ! La
magie du cinéma peut commencer :
Une heure de projection de photos et de vidéos
qui nous rappelleront les bons moments
passés avec Sa sainteté déguisé en pape François et les bons moments des
Gastrofolies au Château de la Bône.
En souvenir, les photos des 80 ans remis au nom du club par Yves.
La soirée touchée ….aussi à sa fin.
Prochaine réunion le Vendredi 9 janvier 2015 :
40eme anniversaire de
NIORT 67
Réunion Statutaire au MERCURE
-Galette des Rois et vœux du Président
avec épouses , femmes de 41 et Table Ronde 91 Niort.
-Invitations des présidents des clubs
parrain et filleul + bureau du club et Président de région JM T.
-Historique du club 41 de Niort en
images et vidéos par Jean-Claude F.-
Un musicien pour finir la soirée…
Secrétaire Eric
dimanche 21 décembre 2014
NOEL + SAPINS + MARCHES = ALSACE pour La Rochelle 117
 |
| LA ROCHELLE 117 5° Région |
Statutaire n° 8 Vendredi 19 décembre 2014
la statutaire du jour a déjà
un regard et des pensées sur les fêtes qui sont proches , autour du bar et de
l'apéro , les conversations allaient bon train sur les réveillons , les cadeaux
et les déplacements pour des rassemblements en famille .
20 H 30 Comme il en est l'usage , la cloche appelle et signale le passage à table , MARC donne les grandes lignes de la statutaire et dévoile le menu .
Les estomacs
bien calés (pas de nom , mais suivez
mon regard !) .
Le Président se lance dans l'ordre du jour.
Le Président se lance dans l'ordre du jour.
Il raconte son passage à la
Statutaire de Perpignan , où il était invité pour les 70 Ans de Gérard D. ( actuellement
Past-Président ) connu également au 117 . Près de 40 à cette statutaire au
restaurant et trouve le convivial un peu fermé, à cause des voisins …... et nous vante la
chance que nous avons ….. MERCI LES ANCIENS !
LE BELEM, Philippe G. nous parle des dernières relations avec l’organisation, les horaires se précisent, le départ sera tôt, (marée oblige ), le programme se peaufine , l'Hermione dans le rétro. Conclusion , toutes les voiles sont dehors et 48 équipiers impatients ….
Il négocie actuellement avec
les sociétés de promenade en mer , afin de donner aux accompagnants , des idées pour combler
nos absences et ainsi voguer quelques heures à nos côtés , etc etc …; du
travail en vue pour la commission Belem …..
LE
PORTUGAL Tout roule, le complet est proche . Un nouveau
couple s'est ajouté ( conseillé par Maurice ) , encore 2 ou 3 couples …. et le
bus grand confort dépassera les 41 .
Les dates restent les mêmes (
du 09 au 17 Mars ).
L'assurance rapatriement est
incluse dans le prix et Marc insiste et conseille à chacun de se procurer la
carte ( E 111 )
auprés de sa caisse maladie .
AMITIE /
ASSISTANCE La vente des insignes
et la résultante de plusieurs petites actions , va permettre la remise d'un
chèque dans les semaines à venir .
GASTROFOLIES
Serge regrette la faible
participation du 117 , nous laisse imaginer la jolie salle de réception
dans un lieu pas facile à trouver , le solide divers et varié a été largement suffisant , les vignes du Seigneur furent un tant soit peu timides …... Sinon tous les
ingrédients , convivialité , ambiance , danse ,etc , et le champagne que notre Président de Région
( Jean-Michel T. ) distribua avec
beaucoup de gentillesse , permirent à chacun de repartir heureux d'une belle soirée 41 .
COMITE DE
REGION DE NIORT Tout le monde a lu dans le blog de la
cinquième , le compte rendu de cette réunion très intéressante , Bernard L, en quelques mots nous la retrace ,des points très importants ont été
abordés , la vie des clubs voisins et amis
, ETC ETC .
Pour avoir assister à une
intronisation à la Table
117 avec Serge D. il y a une
dizaine de jours et y avoir passé un bon moment . l'occasion m'est donnée pour
insister sur ce que notre Président de Région voudrait ; que tous les clubs se
penchent sur, « L'avenir de nos clubs »
.
Pour cela CAP 41 est un formidable outil , « la conquête de jeunes 41 »
, 2 ambassadeurs dans la région 05 sont à la disposition des clubs pour les
aider et favoriser ainsi la transition des MACS à franchir ce pas . Si l'esprit club nous anime, nous devons
tout faire pour y travailler …..
FINANCES Un trésorier
heureux , qui le serait encore plus , si tout le monde prenait la solution du
prélèvement automatique .
BANQUE
ALIMENTAIRE avec 08 receveurs le 117 participe sur une
journée à la récolte de denrées qui seront bien utile tout au long de l'hiver.
C'est sensiblement le poids des années précédentes ; mais une remarque unanime
ressort et c'est là que l'on comprend que la crise est de plus en plus profonde
….tour à tour , Gérard ,
Daniel , Michel C. , Philippe J. , Gilles , apportent leurs réflexions …..
LA
STATUTAIRE DU 02 jANVIER EST ANNULE En raison de la proximité des fêtes de fins d' année.
LUNDI 05
jANVIER Galette des rois entre les membres des clubs Rochelais , à la salle de l'Oratoire
entre
19.00 / 19h30 .
Mercredi
07 Janvier Pot de l'amitié
organisé par ANTIOCHE
VENDREDI
16 JANVIER Reprise normale des cours de nos statutaires .
VENDREDI
30 jANVIER ( 5ème VENDREDI
) avec épouses , c'est la
fille d'un membre «parti trop tôt », qui nous fera une Conférence sur la
Sophrologie . Du relaxant dans le viseur, voir endormissement si affinité.
Le Président réfléchit à l'organisation de cette statutaire et
conférence.
LE
PRESIDENT CLOTURE CETTE STATUTAIRE EN SOUHAITANT A TOUS DE JOYEUSES FETES DE FIN D'ANNEE
Maurice P. Se. 41-117
LIMOGES 98 statutaire du 15 décembre 2014
COMPTE
RENDU STATUTAIRE DU
15
DECEMBRE 2014
Le Président ouvre la séance à 20h40.
INFOS
BIG RAP avec les recommandations de “Mimile”: Roland G. nous remet le BIG RAP, prochain N°
en juin.
CAP 41 Roland G. nous informe que Bruno
D. (excusé) a été nommé Ambassadeur CAP 41 pour notre Région. C’est
une démarche qui consiste à visiter les TR pour les encourager à passer au 41.
Roland G. a
reçu Stéphane W. et Jérôme B., la date
du 2 février a été évoquée pour pouvoir inviter les Tableurs.
Daniel F. a écrit sa lettre de motivation. Les membres sont d’accord à l’unanimité pour
l’accueillir: son intronisation aura lieu
le 5 janvier 2015.
TROIS MINUTES
Georges R. remercie les membres d’accepter la venue de Daniel F. et a discuté
avec lui sur son ressenti après les trois statutaires passées avec nous. ( Il a
perçu les qualités multiples de chacun d’entre nous. Mais il peut sembler
difficile de rentrer dans le cercle et trouver des ouvertures parmi les différentes
personnalités. Il est très heureux d’intégrer notre Club). Son parrain Georges
R. et son second parrain Jean V. vont lui donner les clefs.
-
concernant les huîtres: la base est de 9000 huîtres. Il s’occupe de la
logistique. Année exceptionnelle …mais , des inquiétudes pour l’année prochaine
, forte mortalité de naissains.
Roland G. les
Gastrofolies à Niort se sont bien déroulées, anniversaire de création de la
Région et dégustation multiples.
- nous encourage à
aller visiter la Galerie de Daniel B., c’est particulier et original.
Jean-Paul P. revient d’Allemagne, a
visité les marchés de Noël à Nuremberg. ( 2 millions de visiteurs). Autre
chiffre: 58 millions de litres de bière sont consommés à Noël ( peut-on parler
de modération ?)
- suite
au mail de Roland G. à la mémoire de François, a téléphoné, a eu sa fille;
Arlette va bien. Le Moulin va être vendu et elle va habiter La Souterraine.
Pierre
C. était en Allemagne à
Furth, jumelée avec Limoges. Il existe une Maison du Limousin avec des produits
limousins et aujourd’hui en plus de la culture, du folklore, travaille sur les
échanges économiques. C’est un outil de promotion superbe. ( Furth est près de
Nuremberg et proche de Siemens et Playmobil) . Existe-t-il un Club 41 à Furth ?
Franck O. va se renseigner.
- Marché de
Noël de Limoges pas ridicule par rapport à Nuremberg ( 50% alimentation 50%
activités commerciales). Place de la République samedi dernier 25000 visiteurs,
même affluence le dimanche.
Alain
T. devant la renommée grandissante du vendredi 13 nous précise
qu’en février il ne peut recevoir que 30 personnes maxi et qu’il demandera de
l’aide pour l’organisation. Beaucoup de volontaires se proposent.
Franck
O. a assisté à une vente aux enchères samedi dernier et nous
indique qu’à cause des soumissions par
internet les prix augmentent. Qu’en sera-t-il quand la couverture sera
internationale ? Phénomène d’auto-régulation ou… ?
Gilbert
R. est allé à la Fête Foraine de Limoges et a fait un tour de
manège très secouant, “bradassé” de tous les côtés.
A VENIR
Dimanche
11 janvier à
Blond chez Daniel B. festival des rois et galettes et crêpes…
Montauban
: 7 février, soirée conviviale avec tous les Clubs 41 de
France, où l’on va de Club en Club avec un verre autour du cou. Visite possible
d’Airbus.
Belgique
visite de Bruges et Gand le week-end du 8 mai.
INTENDANCE
Daniel
B. rappelle qu’il est impératif de signaler les absences soit à
lui-même par téléphone, soit à votre secrétaire par mail ou par téléphone. Il
nous demande également de lui préciser les mets que l’on déteste et à contrario
ceux que l’on souhaite pour un repas du soir.
Le Président lève la séance à 22h30.
Christian T
lundi 15 décembre 2014
ANGOULEME 37 : la der des ders 2014 !
Oiseau de bon augure : La cigogne est symbole de Clairvoyance et de Longévité.
Et nous dans
tout ça ? Soyons clairs, notre présence au restaurant de La Cigogne
vendredi soir, n’avait d’autre but que de clôturer l’an de grâce 2014 par une
sympathique réunion statutaire, prolongée par le repas en compagnie de nos
charmantes épouses ou compagnes.
Symbolique
ou pas, cette réunion fut marquée d’une participation des grands jours :
-
20 membres
du club, soit 85% de l’effectif des actifs !
-
38 couverts
au diner !
Etions-nous
trop nombreux si ce n’est la Cigogne qui manquait d’aire, toujours est-il que
la réunion « officielle » se déroula dans une salle minuscule,
confinés à 19 ou 20 les uns sur les autres, ou plus exactement au coude à coude.
C’est dans
cette atmosphère pour le moins favorable à la cohésion du groupe, que notre
président Philippe d’un coup de clochette, entama cérémonieusement l’ordre
du jour :
Bref rappel des 2 soirées auxquelles nous avons participé.
-
La soirée
anniversaire du 41-289 Remparts qui remporta un franc succès.
-
Les
Gastrofolies en prolongement du comité de Région à Niort qui n’en eut pas moins.
Petite
précision, notre apport aux Gastrofolies s’est soldé par la
« modeste » consommation de :
- 8 litres de Cognac, - 4 kilos de grillons
charentais et -40 baguettes de pain …
Et il y
avait je crois une quinzaine de stands ! Bonjour l’ambiance …
L’invitation d’Eric à une sortie, le dimanche 21 décembre, chez Nadaud.
Visite de la
distillerie de Bernard G., puis 3 minutes d’Eric sur ses vendanges, et dégustations
des eaux de vie nouvelles. Ensuite repas au restaurant « La
Tonnellerie » sur les quais de Châteauneuf.
Au dernier pointage nous serions 25 participants.
Notre réunion du vendredi 9 janvier aura lieu dans le cadre du Lycée
L’Amandier à St Yriex :
Le choix de
ce lieu comporte une action et un soutien en faveur des étudiants en
restauration.
Rendez-vous
à 19 heures 30 précises, en raison de l’emploi du temps des lycéens .Repas pris
en commun avec nos épouses et nos amies, membres du club Agora. Le thème de
la soirée sera « La galette ».
Au dernier
pointage nous serions, épouses comprises, 32 participants pour notre club.
Notre Grande Soirée de Gala de la Saint Valentin, le samedi 14 février :
Nous
espérons vivement la présence des clubs locaux ou voisins, ainsi que parmi nos
instances régionales du 41, et peut être, cerise sur le gâteau, celle de notre
président national …
Puis la faim commençant à en tirailler certains, nous passâmes prestement à
table.
de Jean
Claude et moi-même sur notre voyage en Italie .Déjà évoqué
succinctement dans un CR en septembre, je me suis efforcé de faire court .
Ce fut donc un périple de 3300 kms en voiture, traversant la France, la Ligurie
et la Toscane .Un arrêt à Menton pour visiter quelques petits villages de l’arrière
pays,
Puis
l’Italie avec Pise, mondialement connue avec la
cathédrale et sa tour« pendante », Florence,
que beaucoup connaissent, ville mondiale de l’art, hyper touristique, Sienne,
moins connue mais d’un patrimoine artistique considérable,
Le Chianti,
ou plutôt sa région aux vins célèbres, à défaut de qualité exceptionnelle,
Santa
Margarita et Portofino, considérés comme les Saint -Trop de la Ligurie ,
Et surtout
les pittoresques, bien que peu connus, villages des « Cinque Terre ».
Jean Claude
s’appuyant sur une carte et des photos nous en fit une description détaillée. Situés sur
la Riviera Italienne, dans la Ligurie, à l’ouest de La Spézia, ces cinq
villages inscrits au
patrimoine mondial de l’Unesco, ont pour noms, d’ouest en est,Monterosso al Mare, Vernazza, Corniglia, Manarola, et Riomaggiore .
Accrochés
sur des paysages accidentés et escarpés sur lesquels ont été également
construites des terrasses permettant la culture essentiellement de vigne, il faudrait plusieurs pages pour
expliquer l’histoire et les caractéristiques de chaque village, ces photos
donnent néanmoins un aperçu de leur singularité.
Mais voilà
que le temps imparti se trouvait dépassé, de même que les capacités d’écoute
des 41 de base, fort limitées en fin de repas, Jean Claude, très disert et
incollable sur le sujet, dut néanmoins conclure son exposé, qui je l’espère fut
apprécié de tous .
Bien
amicalement à tous
Et rendez-vous
dimanche avec Eric, au pays du « meilleur Gibolin » !
Albert
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