535- Un excellent couscous d'été pour Niort 67

 

 Statutaire du 12 août 2016 

chez Elisabeth et Jean Pierre 

Tous les 41 déclarés présents ( 10) étaient de la fête chez Jean Pierre et Elisabeth.
Le couvert nous attendait sur une grande table dans la cour , au grand air....
L'apéritif d'Elisabeth, « Soupe de champagne à la Framboise » y est toujours aussi délicieux et coule bien dans les gosiers....avec petites verrines , amuses -gueules et brochettes  grillées.....

Le Président a pris la parole pour dire à l'assemblée qu'il avait un « brouillon » du programme de la Région V pour l'année 2016-2017...non définitif...mais nous en avions pris note lors de notre réunion de bureau qui a eu lieu avant la réunion de cette soirée...

Il faudra de toute façon retenir actuellement quelques dates pour notre année 2016/2017 :
1-        Du 2 au 4 Septembre, Comité National 41 à La Rochelle

et 40e Anniversaire du club 117 de La Rochelle.

     Un imprimé d'invitation vous sera joint à ce  compte-rendu;  vous devrez  le remplir et le renvoyer à  La Rochelle.                               

          Deux choses distinctes : Le Comité National  et l' Anniversaire du club 117 de La Rochelle, le samedi 3 septembre

Ce club a toujours été présent à nos manifestations; Claude souhaite de nombreux 41 à cet anniversaire pour entourer le Président Maurice P.  ”un garçon  Extra” » vous dira Eric....et c'est très juste!  Des 41 niortais sont déjà inscrits et d'autres vont le faire....Les partants sont actuellement :( Soirée anniversaire du samedi 3 Sept): Claude N, Eric M, François L, François T, François L, Pierre A,…voire Jacky ?

2-       Le Mercredi 9 Novembre Le Club Tangent invite le club 41 de Niort à une soirée....

   3-    Le Voyage de Printemps 41 aura lieu  les  Samedi 7 et  Dimanche 8 Mai 2017..

       Une réunion de Bureau début Septembre établira les dates de conférences, trois minutes, visites d'entreprises.....etc,… pour le calendrier 2016/2017...il vous sera communiqué après avoir arrêté toutes les dates du trimestre Octobre/ Décembre 2016.

4 -Une autre information pour notre Club.....que vous n'avez peut-être pas eu par écrit

Concernant l'Assemblée Nationale 41 ( rappel) :  Le Président  ou son représentant qui vote est indemnisé de 200 €. Si un autre 41 va également à l'AG il est indemnisé de la différence entre la somme reçue du Club 41 National et les 200 € payés au Président ou représentant votant .

Le  Repas pouvait commencer.....

En entrée, une superbe Terrine de Sanglier « Maison »...puis un somptueux couscous , plat  célèbre de la famille P....La Spécialité    d'Elisabeth...Le Couscous à l'Agneau.......un grain fin...et beaucoup de pois chiche.. accompagné de la « Marga »(sauce)....

Après ce très copieux couscous, nous avons eu un dessert très frais, une Salade de Fruits Maison....Bien entendu, nous  avons eu des boissons adaptées, Le Rosé de Saint Chinian  et le Rouge, un excellent Saint Estèphe Château Ladouys 2008.....la cave de JP est toujours aussi bonne.

Le Limoncello d'Elisabeth

Mais la maitresse de maison nous a servi après la salade de fruits, une liqueur « digestive » de sa fabrication......Citron, Alcool à 90° , Sucre de Canne+ bien frappé...un « Limoncello » qui se tenait bien et qui était vraiment délicieux....heureusement  que Jean Pierre a stocké l'Alcool à 90 pour un bon moment......

Le Président a montré l'exemple et a félicité Elisabeth pour la qualité de son Couscous, de l'Apéritif et de son liquide jaune destiné à la bonne digestion de ce formidable repas....effectivement le Limoncello a bien fait digérer ces bonnes choses....

Un grand Merci à Jean Pierre et Elisabeth pour cette superbe réunion,

et comme dit le Président...”nous reviendrons..!”

Nous reviendrons !

La prochaine Réunion aura lieu le vendredi 26 août chez François La.  au Bourdet.

Je pense que nous serons au moins 11 participants (Jacky, Pierre A, Pierre B, Michel B, Jean Claude F, Yves J, François La, Pierre L, Eric M, Claude N, Jean Pierre P, ...mais tous les 41 n'ont pas donné leur réponse.....

Je vous remercie pour cette saine lecture et vous donne  rendez-vous le 26 Août chez notre ami François III..

Bonnes vacances à certains …et mes amitiés à tous!

           Votre Secrétaire,    Yves