Très chers amis,
Que 15 jours passent vite !!!
Néanmoins,
c’est toujours un immense plaisir de vous faire parvenir le fruit
de mes divagations, représentant ces moments passés ensemble, dans
la joie et la tolérance chère à notre devise 41, en espérant que
ces instants fixés en format PDF restent à jamais archivés en
témoignages futurs pour nos successeurs (c’est beau hein ?).
Vendredi
dernier, c’est avec nos épouses que nous nous sommes retrouvés,
dans la cave VIN et CAUDALIE de Mouilleron-le-Captif. Ce charmant
endroit est tenu par un jeune Tableur, qui nous a accueilli dans un
cadre agréable, résultat d’un travail de décorateur et propice à
la présentation de bouteilles de vin, de whisky, de rhum et autres
délicieux breuvages, à boire avec modération (eh oui, moi aussi je
suis soumis à la réglementation régissant la vente et la
consommation d’alcool !).
Un
41 avisé, dont je tairai bien-sûr le nom (quoi que, contre une
bonne bouteille de rhum…) avait eu l’idée d’associer une
soirée mixte à la dégustation de vins, dans le but inavouable de
profiter d’un chauffeur pour le retour alcoolisé. Quelle honte !!!
Jamais au grand jamais une idée pareille ne devrait sortir d’un
cerveau 41 (Surtout que de nombreuses compagnes ne crachent pas sur
un p’tit verre, voire plusieurs, rendant caduque cette intention
!).
Toujours
est-il, que c’est à 30, que nous nous sommes retrouvés dans cet
endroit un peu exigu, favorisant le rapprochement des membres (en
toute honnêteté bien-sûr) et faisant monter la température,
entraînant le désir de se réhydrater en goûtant les différents
vins mis à la disposition de notre palais.
Nous
avons donc pu déguster des blancs, des rouges des… (non, c’est
tout), de différentes régions et se dire que finalement, il n’est
pas toujours nécessaire de puiser dans les productions des terroirs
les plus connus, pour trouver des vins très agréables à boire,
dans des budgets acceptables.
Tout
ça est bien littéraire, j’en conviens, mais je laisse à chacun
l’intention de se rendre chez VIN et CAUDALIE pour mettre en
pratique commerciale cette belle théorie, car, à ce que j’ai pu
observer, peu d’entre vous sont sortis de cet endroit un carton
sous le bras !
Mais
revenons à notre soirée. Comme je l’ai dit plus haut, nous étions
30, dans un endroit restreint et en train de boire du vin à 20h30.
Forcément, l’appétit de nos 41 allait se décupler et le besoin
de se restaurer devenir vital.
Heureusement,
notre hôte avait prévu la collation. Malheureusement, celui-ci
n’avait pas le sens des proportions et le maigre frichti mis à
disposition de nos 41 affamés ne put contenter tous les estomacs et
ne fit pas long feu, comme vous pourrez le constater sur les photos à
suivre.
Pensez-vous,
3 baguettes pour 6 pots de rillettes et autres pâtés, pour 30
personnes à l’appétit aiguisé par la dégustation, cela allait
forcément tourner au drame et malgré la recherche tardive et
infructueuse de pain supplémentaire de notre caviste, nous ne pûmes
finir ces terrines, bien que restant sur notre faim.
MAIS,
fort heureusement, notre chevalier pâtissier (et non pas le
chevalier noir, très prisé de certains 41 et dont nous verrons le
retour prochainement) est passé par là, pour nous rassasier (un
peu) et nous régaler de ses réductions bien appréciées, merci
Patrick.
Mais
l’ambiance restait bonnenfant (non, pas encore toi Thierry) et le
déroulement de la soirée fut agrémenté par la présentation
dynamique du projet solidaire de Marie Lepivert (la bien nommée).
Marie et 6 autres comparses en 2ème année de médecine,
avec l’association HUMANILLE, projettent un voyage solidaire dans
le village d’Afagnan Kpotèmé auTogo, pour fournir, notamment,
l’aide nécessaire à la reconstruction du toit de leur école, à
la formation des jeunes mamans pour veiller à la santé de leur bébé
et à bien d’autres soutiens dont ces populations sont
nécessiteuses.
Bravo
Marie pour cette initiative et nous te souhaitons bonne réussite
pour ton projet. J’espère que les 41 présents seront faire preuve
de générosité pour t’aider à réaliser ce beau programme. A
cette fin, je vous communique le lien du site pour mettre la main à
la poche :
https://medecine.univ-nantes.fr/navigation/humanille-2237965.kjsp?RH=1182868492770
Petite
information statuaire : Notre Président, Frédéric et moi-même
avons assisté au Comité électif de Région, samedi dernier à la
Rochelle. Oui, je sais que vous deviez être nombreux à vouloir nous
accompagner, mais que votre agenda surchargé ne pouvait vous
permettre ce déplacement et que c’est la mort dans l’âme que
vous avez été obligés de jeter l’éponge.
Contre
toute attente, tous les postulants aux plus hautes fonctions
régionales ont été brillamment élus à l’unanimité. La lettre
de région que vous attendez avec beaucoup d’impatience et que vous
allez bientôt recevoir, vous détaillera le nouveau bureau de
région. J’en profite donc pour féliciter particulièrement notre
futur ex-membre Patrick PETIT, qui accède donc à la première
vice-présidence.
En
parlant d’élection, ce moment si particulier de notre année 41 se
profile et je profite donc de l’occasion pour vous rappeler, ainsi
qu’à Dominique que la prochaine statutaire élective de
notre club se déroulera vendredi 10 mai chez nos amis TOUTOU aux
Sables d’Olonne. Vous recevrez, bien entendu un Doolde à ce sujet
et je sais, par avance, que vos réponses positives seront nombreuses
Je
profite de ce courrier pour vous donner des nouvelles de notre ami
Jean-Maurice, qui a été victime d’un AVC il y a quelque temps,
alors qu’il était à l’Ile d’Yeu. Jean-Maurice va bien, malgré
une petite paralysie du bras gauche, qu’il va enrayer lors d’une
rééducation à la Villa Notre-Dame à Saint Gilles. Nous pensons
bien à lui et lui souhaitons un rapide rétablissement (tous vos
messages seront les bienvenus).
Et
pour finir, comme dab, je vous laisse à votre roman-photo préféré
:
Votre bien dévoué Secrétaire Philippe Bourgoin