NIORT 67 chez Yves, un soir d'orage !

article n° 179

Niort, le 8 août 2014

         Une statutaire qui nous inonde       de joie…et de Champigny !

      Ce soir, c’est chez notre Président Yves et Josette J. que nous sommes reçus, rue du Capitaine à Niort. Nous sommes 6; nous pourrions dire les plus beaux... mais ça tout le monde le sait,  Yves J, Michel B, Jean Jacques F, Pierre L qui dit même qu’il n’a pas changé, Jean Pierre P et Eric M.

         Pour une réunion statutaire d’été, dehors le temps est pire que tout, orage avec beaucoup de pluie, juste ce qu’il faut pour bien inonder le garage de Yves, mais pour nous rien n’y change nous sommes inondés de joie à l’idée d’être réunis.

         Le temps est  quand même gris, ce n’est pas l’hiver mais une petite soupe de Champagne et des mets apéritifs de choix  concoctés par Yves et Josette  nous ravit. Pour certains d’entre nous le retour de vacances alimente les conversations; aussi, nous prenons des nouvelles des uns et des autres.

      La soirée avance et Yves nous invite à table. Il nous présente la première assiette  comme des curiosités du marché, un trio de terrine, petit salé, sanglier et campagne accompagnés d’un rosé. La suite sera un bon souvenir pour nous, les présents…

           Le président Yves prend  la parole brièvement et nous évoque les projets à venir :  nous aurons tous les détails pour la rentrée.  Il faut retenir l’invitation chez Chantal D. pour le 31 août 2014.

 

       

              

      Yves, spontanément, nous improvise un trois minutes sur le vin Champigny. Priorité aux travaux pratiques, dégustation avec explication sur le terroir du Saumur Champigny.

 

    Il faut dire que, la veille, Yves et Josette sont allés rejoindre les 6000 personnes invitées sur deux jours à ce qui s’appelle « Les Grandes Tablées du Saumur Champigny » qui ont lieu en  août de chaque année.

Invité d'honneur: La Belgique

     Deux soirées festives et géantes sur la place de la République, en plein cœur de Saumur ! L'occasion de déguster le Saumur Champigny accompagné des produits du terroir et de saison. Une ambiance festive et conviviale rythmée par des animations musicales qui vous invitent à la fête ! Elle n’est pas belle la vie !!!!

         Au menu, Viennoiserie aux champignons,   -  Le câlin de Monsieur Cochon, - Boudin de Liège,       - sirop de Liège et petits légumes  - Fromage de chèvre    -    Crème aux spéculos    -     Saumur-Champigny

Yves nous projette quelques photos de cette sortie sur sa TV .

                           Une particularité de l’événement «  La cuvée des 100 vignerons à déguster »

      Durant le repas, 4000 bouteilles de Saumur-Champigny sont servies (à discrétion) sur les 20 points de dégustation répartis place de la République.
Le Saumur Champigny servi est la "cuvée des 100 vignerons".
La centaine de vignerons de l'appellation partagent quelques kilos de raisins pour élaborer cette cuvée "témoin" de son millésime.

Bravo et merci Yves pour cette excellente soirée. Il est presque minuit, il est temps pour nous de retrouver le chemin des chaumières en bravant la tempête, ça c’est quand même calmé.

                                                                                Le secrétaire  

                                                                                   Amitiés   Eric M

                 

La Prochaine réunion statutaire-été avec épouse, plus femmes de 41,

est fixée au dimanche 31 Aout 2014 chez Chantal D, au petit Genouillé.